“Pautas para mejorar la implantación de pasturas y verdeos de invierno”: una nueva jornada técnica de INTA Coronel Suárez

27/02/2024 - Nos visitó el Ing. Dario Morris, titular de la agencia INTA Coronel Suárez, para hacer referencia a la jornada técnica que va a tener lugar este próximo jueves 29 de febrero, y también adelantar la fecha de una nueva edición de Naredo INviTA.

Mirá la entrevista completa acá:

- Estamos volviendo nuevamente a la parte de capacitaciones dentro del INTA, y nos parece importante esto de poder capacitar a los productores en lo que es pautas para mejorar la implantación de pasturas y verdeos de invierno. Vamos a presentar todos los trabajos que venimos desarrollando en lo que es investigación dentro de nuestra Estación Experimental y las agencias de extensión.

Es una invitación para aquellos productores que están por iniciar la siembra de las pasturas perennes, con una diversidad temática que hemos investigado, desde la fecha de siembre, las mezclas que son acordes a la topografía del lugar, que verdeos de invierno utilizar en la cadena forrajera. Después también la parte de lo que es manejo, es decir, cuando hacemos el primer aprovechamiento de la pastura, a que intensidad de pastoreo tengo que manejar, cuanta carga, que producción de carne voy a tener sobre un verdeo o sobre una pastura. Va a ser realmente muy variada la temática dentro de esta charla. Aproximadamente va a durar una hora, pero seguramente se va a dar mucho intercambio con quienes vayan.

- Esta jornada se hace en Sauce Corto, ¿no?

- Si, en Sauce Corto 589. Esta la Agencia de Extensión Rural de Coronel Suárez, la idea es traer muchas capacitaciones dentro y fuera del INTA, buscar distintas alternativas para que el productor se pueda acercar, porque acá no solamente trabajamos en la parte de lo que es ganadería y agricultura, sino todo lo que es turismo rural, huerta, desarrollo rural. La idea es tener todo un abanico de capacitaciones como para a lo largo del año ir capacitando distintos segmentos, tanto productores, profesionales, operarios rurales.

- ¿Qué les van a estar exponiendo en esta jornada del jueves?

- En esta exposición voy a estar a cargo yo. La idea es volcar todo lo que estamos trabajando en este tiempo. Yo estoy coordinando todo lo que es la red de alfalfa de INTA y de la Cámara de Semillarista de la Bolsa de Cereales, la parte de agropiro, la parte de festuca, raigras anual y todo lo que es trabajo con verdeos de invierno. Estoy coordinando toda la parte del área de Naredo de pasturas con un equipo muy bueno que realmente trabaja a la par, y voy a estar presentando en este caso yo pero son todos trabajos de investigación de nuestra zona.

- Seguramente con la posibilidad de algún momento de ir a visitar  la Estación y ver en el terreno toda esta exposición, ¿no?

- Sí. Casualmente, ya estamos para agendar la fecha de Naredo INviTA, que se va a hacer el 11 y 12 de abril, que es una exposición y jornada a campo. Es un trabajo articulado entre el INTA Naredo, con sus Agencias de Extensión, la Sociedad Rural de Guaminí, AAPRESID Guaminí-Carhué y también el CREA Sudeste.

Va a haber una temática muy variada como todos los años. El año pasado realmente fue mucha gente también a exponer sus productos comerciales, pero lo más rico de este evento es el hecho de poder ir al campo en esta Experimental que tiene 700 hectáreas, y ver los ensayos que están haciendo y las articulaciones que tenemos con distintos actores del medio, ya sea otras instituciones como la articulación con la parte privada.

- Sabemos del trabajo que hay en forma conjunta con algunas empresas que ofrecen tecnología y también una herramienta para que el INTA pueda hacer todos los análisis que correspondan.

- Sí, realmente tenemos que tener socios estratégicos en esto, y el ganar-ganar tanto de las empresas privadas como el INTA. El INTA tiene que liderar procesos de conocimiento. En este caso está bueno el hecho de articular porque a veces no tenemos los medios suficientes pero a su vez, a través de la articulación privada, nos permite hacer investigaciones que de otra manera no lo podríamos hacer.

Este Naredo INviTA ya es la tercera edición, realmente han sido un éxito las anteriores, viene gente de todos lados, y realmente para el INTA a nivel nacional es un evento muy importante. Estamos poniéndonos las pilas en todo este evento tan importante, más que nada también para la región sudoeste. No solamente pensar en los tres partidos que es el área de incumbencia de nuestra Experimental, que es Adolfo Alsina, Carhué y Guaminí, sino para todo el sudoeste. Vienen especialistas del INTA de todas distintas áreas, pero muy bien formados. Hay especialistas del CREA, hay especialistas de AAPRESID. Están muy buenas las paradas técnicas, que generalmente son nueve o diez.

- No puedo dejar de preguntarte por el panorama que se ve hoy día. Estamos finalizando el mes de febrero. La lluvia ha estado presente en este verano que es una de las épocas más bravas por la intensidad de los calores. A esta altura, ¿cómo se observa los cultivos de lo que es gruesa particularmente, que está allí en una etapa final?

- Con respecto a los cultivos de gruesa, nosotros hemos recorrido varios campos y lo que vemos es por un lado el girasol que se comporta dentro del cultivo de gruesa con mejor performance, tiene aptitudes fisiológicas mejores que otros cultivos. Realmente es un cultivo que se da muy bien esta zona por cómo se desarrolla su raíz, cómo explora lugares donde hay más cantidad de agua. Lo vemos que está en una condición de regular a bueno, ya terminando casi su ciclo. Yo calculo que el fin de febrero, principio de marzo inicia la cosecha.

En el caso de las hojas vemos que tiene una plasticidad importante. Depende de la fecha de siembra. Vamos a ver cultivos que están más o menos desarrollados, pero están en lo que es formación de vaina, que es también un periodo crítico ahora en febrero. Y lo que es maíz, lo que hemos visto es que hay una variabilidad importante en lo que es fechas de siembra tempranas y tardías. La de fecha de siembra temprana han sufrido mucho más esta ola de calor en enero. En enero llovieron 17 milímetros aproximadamente y teníamos una tasa de evapotranspiración muy importante durante todos los días. Así que aquellos cultivos por ahí que han sido sembrados más tempranos y que ha caído justo del período crítico en enero fueron los que más sufrieron. En algunos casos ya se han picado maíces adelantándose, no han abortado espigas, vemos que las espigas no han desarrollado bien o que no alcanzaba a desarrollar la segunda espiga. Pero el panorama del maíz es diferente, ya aquellos cultivos fueron sembrados más tardes, el período crítico fue más corrido hacia fines de enero o febrero, y ya tenemos otras condiciones.

Creo que vamos a tener una cosecha regular a buena en lo que es gruesa, más que nada por esta distribución de precipitaciones. Si uno ve el mapa de Suárez, ve que toda la parte sur de Suárez tiene alrededor de 170-180 milímetros acumulados durante estos primeros meses, y si uno va al norte de Suárez, la zona de Huanguelén, estamos alrededor casi de 350-380 milímetros. Hay una variabilidad muy importante y eso se va a dar en los lotes de producción de cultivo de ursas.

- ¿Reiteramos el horario y el lugar de la charla de este jueves?

- El horario es a las 8:30 de la mañana, es con inscripción previa. Es gratuito, pero necesitamos la inscripción previa más que nada por el lugar y por organización, y con cupo limitados. Ya por suerte ya se han anotado varios productores, así vamos a tener una linda jornada.

Los puntos de contacto para que el productor que quiera inscribirse son el 2926-493613 y el 2926-495052.