Juanjo Ercazti: "estamos con la vara alta para 2026..."
11/12/2025 Llevó adelante el martillo del remate de la firma consignataria Marcos Matteucci en la Sociedad Rural de General Lamadrid el martes 9 de Diciembre. Destacó los buenos valores y el excelente panorama ganadero para el próximo año.
Nos ha tocado una jornada bárbara, ahora se viene el almuerzo de una vaquillona que la pusieron a asar anoche a las dos de la mañana, y la verdad que destaco el acompañamiento que ha tenido la firma de Marcos Matteucci a lo largo del año, pero también cerrando el año con mucha gente que ha venido hoy al último este remate del año. Y la verdad que se realizó un remate con algo más de 40 remitentes, con prácticamente 600 animales y con muy buenos valores, como no era de otra forma, están andando firme en general todos los remates.
Para pasar una idea de valores, lo que es el consumo, algunos suplementados, otros de feedlot, llegó a los $4.400, la vaca $3.300, la vaca buena, y después el toro$ 3.000, para luego pasar a la invernada, donde también muy buenos valores.
Balance positivo del 2025.
En este 2025 hemos tenido un año bárbaro, a partir de ese 7 de marzo que tanto llovió en algunos lugares, los campos se recompusieron, en general algunos explotaron de agua, mucha agua, por demás. Fue un invierno difícil para sacar las haciendas, con respecto a lo que puede llegar a venir en el dos mil 2026, estamos con la vara alta, con muchas expectativas, porque los valores han acompañado, el factor climático ha acompañado, han hecho un combo perfecto para que una vez, de vez en cuando pasen estas cosas, porque veníamos de sequías, de valores bajos, que le toque en primer medida al productor, que es donde arranca esta cadena en la cual estamos todos sumergidos en buena hora, y después que le cierra el negocio a todos, del invernador, al que recría, al engordador. Las cosas se están dando, así que estamos con mucha expectativa en el 2026 de tener un año como este.
Apertura de mercados.
Estaba traccionando muy bien China con sus vacas, con sus toros. Aprovecho el medio para decirle a los productores que arreglen sus cosas con SENASA para reglamentar eso que con poco se hace. Ahora hay nuevas aperturas de otros mercados, eso lo hace interesante, sabemos que hay demanda de carne en el mundo, y acá se está viendo ya porque se está pedido el novillo pesado, que eso es bueno, meterle kilos a la hacienda. La apertura de nuevos mercados también nos hace soñar con un muy buen año para nuestra ganadería.
Últimos remates.
En la Madrid, con este es el último remate, yo tengo algún que otro remate en Bahía Blanca por Internet, pero ya vamos terminando, parece que en el año que viene van a pasar cosas distintas, pero no es así. Comeremos un poco más, tomaremos, brindaremos, pero todo sigue igual.
Camino al Campo - Hugo Dukart






