Guillermo Urruti invita a los productores locales al Consejo Abierto de CARBAP que se hará este sábado en la Sociedad Rural de Olavarría
20/08/2021- Dialogamos con quien integra la Comisión Directiva de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa y es ex Presidente de la Sociedad Rural de Coronel Suárez, para que nos comente de que se trata la propuesta.
Se trata de un Consejo Abierto, (distinto a una Asamblea), que invita a todos los productores. La convocatoria es a las 11 de la mañana en la Sociedad Rural de Olavarría -calle Ituzaingó Sur (en la primera entrada a la ciudad, donde se encuentra la arcada)-
El Consejo de CARBAP se reúne todos los meses y trabaja en comisiones. Los días jueves es el día del Consejo, donde se discuten los asuntos pendientes, se llega a un acuerdo y se le deja el mandato para que realice la mesa durante todo el mes siguiente.
“Se decidió hacer un Consejo Abierto que significa que vamos a estar todas las Rurales, más los productores que quieran participar. Por eso es importante que vayamos todos los productores, no importa si son socios o no de la Rural. Vayan para poder expresar sus ideas, que es muy importante para ver como seguimos de acá en adelante”, expresó Guillermo Urruti.
En dicho evento participará todo el sistema de la producción ganadera: consignatarios, frigoríficos y trabajadores de la carne. También se va a discutir sobre el trigo, debido al cierre de exportaciones explicito con este cultivo. Se hará bastante hincapié es lo que es el cierre de la exportación de la carne, que teóricamente estaría venciendo el 31 de agosto, según el Decreto 408.
Tuvieron una reunión con el Gobernador Axel Kicillof donde se planteó el cierre de exportaciones. ¿Qué recepción tuvieron respecto a la posibilidad de que la provincia de Buenos Aires, a través de su Gobernador y su Ministro, le haga ver al Gobierno Nacional que es un camino equivocado?
“El Gobernador dijo que es un problema Nacional y que no se iba a meter con eso. Cuando en realidad la provincia de Buenos Aires es la mayor productora de carne, tiene 20 millones de cabezas. Tiene una importante cantidad de trabajadores de la carne y peligra su puesto de trabajo. Esto ya lo vivimos en el pasado, se perdieron 17mil puestos de trabajo, hoy sería triste que volvamos a lo mismo. En La Pampa hay frigoríficos que ya han cerrado, hay 500, 600 mil empleados que han perdido su trabajo. No queremos que en la provincia de Buenos Aires ocurra lo mismo.
Ha sucedido una cosa muy interesante, los Concejos Deliberantes (incluido el de nuestra ciudad, por unanimidad) e Intendentes han apoyado la apertura de las exportaciones y en la provincia ya hay 70 distritos que brindan su apoyo asique eso es muy importante, no importa de qué Partido político sean”, explicó Guillermo Urruti.
Dialogamos con el Ministro de Desarrollo Agrario de la provincia, Javier Rodríguez, donde decía que bajó la carne con esta medida que adoptó el Gobierno.
“Donde realmente bajó es en la carne que recibe el productor, a los frigoríficos. Destrozaron la parte económica. El exportador, un tambero que vende esa vaca que salió seca o es una vaca vieja y es parte de su sustento, hoy no vale nada. Toda la vaca seca que salía de los campos se cargaba al mercado. Mejoramos el rodeo, se mejoró la preñez haciendo esas cosas, hubo un porcentaje más alto de terneros, hubo un cambio en la forma de producir, ahora todo esto viene para atrás. Acaban de lanzar un Plan Ganadero y la verdad que es una vergüenza, porque hacer un Plan Ganadero cuando cierran una exportación de la carne, ¿Quién lo va a hacer, quien va a agrandar su rodeo cuando no sabe lo que va a pasar mañana? Es muy difícil trabajar así. En Suárez hemos perdido 10 mil cabezas en el último año. Si quieren hacer un Plan Ganadero verdadero, por supuesto se tendría que exportar, y si le sacaran las retenciones, no necesitan ningún tipo de incentivo para que vos produzcas mas carne, porque la carne vale, el precio se fija solo, el mercado dice cuánto vale la carne. El productor va a invertir en eso porque lo necesita”, comentó Guillermo Urruti.
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Esta nota fue realizada por Hugo Dukart para Radio Noticias Coronel Suárez.






